'도토리묵'

도토리묵

도토리묵은 감과 함께 먹으면 안된단다.

감과 마찬가지로 떫은맛을 내는 '탄닌 성분'이 들어있단다.

도토리묵과 이 감을 같이 먹게 되면, 탄닌성분 때문에 

변비도 심해지고,

적혈구를 만드는 철분이 탄닌과 결합해 빈혈이 일어나며 

소화흡수도 방해되서 이 둘은 같이 먹으면 안된단다~

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지속적으로 수정 및 업데이트될 예정입니다.

(잘못된 정보나 추가 새로 알게 된 정보들 위주로)

언젠가 보게 될 까꿍이를 위해...^^

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