고수(실란트로)페스토

고수페스토

동네 재래시장에서 장보고 또 덤으로 고수를 주더구나당장은 해 먹을 것이 떠오르지 않아저장가능한 레시피를 찾아 만들어봤단다.

재료

고수61g, 잣 반컵, 올리브유, 오아하까치즈1줄(41g),라임1개,통마늘3~4알

잣은 달궈진 마른팬에서 살짝 볶아내고

오아하까치즈 1줄도 넣을거야

PLUS TIP  파마산 치즈 있으면 그게 더 좋고~

모든 재료 핸드블렌더 안에 다 넣고

갈아주면 완성~

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지속적으로 수정 및 업데이트될 예정입니다.

(잘못된 정보나 추가 새로 알게 된 정보들 위주로)

언젠가 보게 될 까꿍이를 위해...^^

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